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三都岛 发表于 2010-6-8 10:33

[转贴]军旅生涯随笔-----煮蛇汤

转贴      作者JUNGE1969

      三都岛的夏天 不但格外炎热,蚊子苍蝇小咬特别多,樟蠰臭虫也不少。毫不夸张地说你随便这么一拍巴掌,准能打死七、八只小咬,信不信由你。个别战士被小咬叮了,不一会被叮得地方就肿得老大,你是越抓越痒、两三天好不了还流脓水,严重时要打消炎针才能治好,没别的特效药。
    夏天,那些大大小小的蛇也不甘寂寞,经常在道路两边的草丛里爬来爬去吓唬人。每到傍晚,当你走路经过草丛时,都要特别小心,因为蛇也怕热,傍晚是蛇出来活动凉快的时段,你要是一不小心惹火了它,它很可能就会窜出来咬你一口。还别说每年夏天都有孩子被蛇咬过。个别胆大的战士一个夏天能打死好几条蛇呢。
     83年夏天的一个星期天,港口油库的几个战士在山上打死了一条蛇,足足有近两米长?面杖那么粗。我爱人那天正好在油库,他们就叫我爱人拿回家(他在油运科上班,分管油库)。我看着那条蛇问他怎么弄呀,他说:“你不用管了,看我怎么收拾它”。只见他找了个大铁钉,拿着锤子和小刀提溜着蛇到院子的一棵树下,将蛇头钉在树上固定住,在蛇脖子那儿用刀割一圈,使蛇皮断开后用手将蛇身上那段蛇皮抓紧使劲往下拽。只听“滋啦”一声那蛇皮就被活生生的扒下来了,看得我浑身起鸡皮疙瘩吓得赶紧跑开了。他自个把蛇肉洗干净切成块,又把蜂窝煤炉子搬到院子里(那时家家户户都烧蜂窝煤),拿来一口铁锅放在炉子上,加好水放上蛇肉(当地老百姓曾告诉我们,不能在屋子里煮蛇。因为壁虎闻到味道会爬出来往蛇汤里撒尿,这样的蛇汤喝了就会中毒的)。一切准备就绪,我爱人高声叫道:煮蛇汤喽、煮蛇汤喽!谁要煮鸡蛋就拿过来哦。家属院顿时热闹开了,孩子们欢天喜地拿着鸡蛋往我这儿跑,边跑边叫唤:“煮蛋喽、煮蛋喽”。我也忙得不亦乐乎给孩子们拿来的鸡蛋一一记好 ,我数了数有二十几个呢。我把这些鸡蛋放进锅里与蛇肉一起煮。都说蛇汤煮蛋吃了清凉解毒。所以每当有谁煮蛇汤的时候,家家户户都会拿出几个鸡蛋来与蛇汤一起煮着吃。
    此是正是晚饭后乘凉的好时光,男人们光着膀子拿着巴蕉扇端着茶水坐在一起聊天,女人们三三俩俩的织着永远也织不完的毛活,东家长西家短的唠嗑。 孩子们则在院子里跑来跑去互相打闹着好一派热闹景象·孩子们玩在兴头上还不忘过来问问:“刘阿姨,蛇汤好了吗?”就怕拉下他们。我说:“还没好呢,好了我会叫你们的。”等到煮好后,我一声吆喝:“蛇汤好了,蛇汤好了。”孩子们拿着家巴什呼的一下都围了上来, 就连大人们也过来凑热闹。 我按照名单上的数量一一给孩子们分蛋、还舀些蛇肉和汤 ,给孩子们分完了,大人们也跟着孩子们的身后回家了。锅里只剩了半碗汤和蛇头、蛇尾什么的。我俩虽然忙了一个晚上,但是看到大人和孩子们喝得不亦乐乎,我们也很开心。
    最后,我和爱人你一勺我一勺地喝完了我们这辈子唯一的一次煮的蛇汤。也许是精神作用,那一年的夏天我们过得特别爽。真是难忘的岁月、难忘的经历。

                                                                2009-5-18于青岛

海鲜 发表于 2010-6-9 10:21

:lol 美好的回忆!!!

碗窑 发表于 2010-9-17 20:13

高助理员蛇汤煮得好,嫂子文章写得好!祝你们身体健康!

sandudao 发表于 2010-10-29 11:58

现在吃蛇宴已是平常之事。
可当年三都岛上居民对蛇却有很深的敬畏感,不敢造次。
但北方的部队家属对待蛇类却是胆子大的惊人,让我们大开眼界。
记得其中有一位是三中老师,姓杨,山东人,某日午休时间,学生们打死一条蟒蛇,准备丢弃,她获知消息后,却用报纸将巨蟒一包,放在讲台下面,准备晚上带回家中美餐一顿。
她若无其事地正常上课,但许多学生尤其是女学生在课堂上却是提心吊胆、浮想联翩......

擎天利剑 发表于 2012-11-21 23:07

哈哈,那时候我也在场,我妈是军人服务社的老刘,不知阿姨您还有印象吗?我看过叔叔们当场杀蛇,那会正上小学,看到那条蛇钉在树上可把吓死我了,想起来真有意思。

擎天利剑 发表于 2012-11-21 23:08

以前三都有很多蛇,我们逃学的时候去池塘游泳经常有水蛇出没,上学也经常看到四脚蛇。

wangyuanke 发表于 2013-3-24 22:49

[b]回复 [url=http://www.sandudao.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=2372&ptid=3]5#[/url] [i]擎天利剑[/i] [/b]


    老刘啊,港囗军人服务社的,还推个小车卖过冰棍.太认识了

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